Nutrientes - Viver de forma saudável
Na maioria dos casos torna-se essencial a toma de suplementação alimentar.
Aqui fica uma lista onde pode encontrar as principais vitaminas e minerais, e a sua função básica.
Vitamina A - visão, pele e sistema imunitário - espinafres, cenouras, broculos e damasco
Vitamina D - ossos - salmão e sardinhas
Vitamina E - antioxidante - oleos vegetais, frutos secos, sementes e cereais
Vitamina K - sangue - legumes verdes
Vitamina B1 - sistema nervoso - cereais integrais, feijão e carnes
Vitamina B2 - ajuda a obter energia dos alimentos - cogumelos, espinafres e cereais integrais
Vitamina B3 - ajuda a obter energia dos alimentos - cogumelos, farelo, peixe, frango e amendoins
Vitamina B6 - sistema nervoso e processo de proteínas - peixe, aves, espinafres, broculos, sementes de girassol e banana
Ácido Fólico - protege material genético - horticulas de folha verde e sumo de laranja
Vitamina B12 - sistema nervoso - cereais e produtos de origem animal
Vitamina C - tecido conjuntivo e antioxidante - citrinos, morangos, pimentos, tomates, kiwi e horticulas de folha verde
Potássio - sistema nervoso - espinafres, abóbora, bananas, laranjas, tomates, melão e feijão
Cálcio - sistema nervoso, ossos e dentes - iogurte, queijo fresco, tofu, legumes de folha verde e sumo de laranja
Cobre - crescimento e anemia - feijão, frutos secos e cereais integrais
Ferro - anemia e sistema nervoso - carnes, marisco, cereais integrais, broculos, ervilhas e farelo
Magnésio - ossos, sistema nervoso e sistema cardiovascular - farelo de trigo, legumes verdes, frutos secos e feijão
Selénio - antioxidante - carne, ovos, peixe e cereais integrais
Zinco - crescimento e sistema imunitário - marisco, carnes, hortaliças e cereais integrais
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